Chinese kip curry met groenten en rijst 500 g

De term curry wordt vandaag de dag in de westerse wereld gebruikt voor vrijwel elk gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in Aziatische stijl. De Curry’s werden verspreid over de wereld door handel via de scheepvaart en kolonisatie tussen Azië en Europa in de jaren 1900, de rijst is de perfecte partner van dit gerecht, onze grootmoeders stonden ook open voor vernieuwing in hun eetgewoonten.